GAGGENAU(ガゲナウ) ビルトインウォーマー WS462-110
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ビルトインウォーマー WS 462 110サイズ:W60cm ステンレスパネル
ビルトインウォーマー WS 462 110 製品情報
食器・お料理の保温:あらかじめ保温した食器にお料理を盛り付けることでお料理の温かさをより長い時間保つことができます。 また食卓に出すまでお料理を適温で保温します。
スロークッキング(低温調理):肉をレアもしくはベリーレアに仕上げるのに適した調理法です。肉のうまみや栄養素を損なわず、ジューシーでやわらかに仕上がります。
解凍モード:40℃から60℃の温度帯で冷凍食品を穏やかに解凍します。
と組み合わせて設置。
温度設定範囲:40℃から80℃。4段階の温度調節。
庫内はステンレスとガラス仕上げ:内部は衛生的なステンレスとガラス仕上げです。
型式 ビルトインウォーマー
WS 462 110
¥264 000(税抜価格 ¥240 000)寸法 本体寸法 W×D×H 590×582×288mm 開口寸法 W×D×H 475×458×235mm 庫内容量 51L 本体重量 電力定格 電源 単相200V 50/60Hz 消費電力 0.81kW 電源コード 1.5m アース付プラグ コンセント形状 単相200V 20A 専用回路 庫内灯 専用回路に漏電遮断器を設置してください 形状 設置方式 ビルトイン 加熱システム 温度範囲 40℃-80℃ 240321-17 220106-23 0882
124520円GAGGENAU(ガゲナウ) ビルトインウォーマー WS462-110キッチン用品・食器・調理器具業務用厨房機器・用品
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